July 1, 2019

Piszemy o winach, które naszym zdaniem były ozdobą Festiwalu Białe Czerwone. Listę uzupełniamy o kilka ulubionych butelek próbowanych przy innych okazjach. Częściej sięgamy po etykiety producentów znanych, renomowanych – kwestia dostępności i zaufania. A...

April 17, 2019

13 marca w Vitkacu w Warszawie odbyła się degustacja win australijskich. Długo zastanawiałem się jak ją ugryźć. Skupić się na ikonicznych Shirazach? Pójść w biele? A może zastosować klucz ciekawostkowy? W końcu Australia to nie tylko stereotypowe wina do...

February 28, 2019

Druga część naszego podsumowania - po etykietach białych czas na wina czerwone. Najlepsze, najoryginalniejsze lub takie, które wygrywają relacją jakość/cena. W domyśle można traktować ten wybór jako "best of 2018", chociaż przemycamy też wina degustowane...

November 5, 2018

Po Winnym Przystanku i Tęczy od Kuchni zbadaliśmy kolejny winno-kulinarny adres na Żoliborzu. Miała być spokojna, romantyczna kolacja we dwoje, góra trzy kieliszki, no może cztery. Wyszło jak zwykle. I wiecie co? Było warto. 

Jako aperitif zaprop...

January 3, 2018

Chciałem, żeby pierwsze wino na tym blogu było propozycją klasyczną, stąd pomysł na czerwone Bordeaux. To nowość od Mielżyńskiego. Jesteśmy na Lewym Brzegu, w apelacji Listrac-Medoc. Jeśli spojrzycie na mapę zobaczycie dwa małe obszary, jakby wykrojone z...

Please reload