April 28, 2020

Dawno nie byliśmy tak zbudowani polskim winem. W ostatnich tygodniach trafiło się co prawda kilka świetnych butelek, ale w przypadku serii Win Pandemicznych z Winnicy Miłosz w Łazie oprócz przyjemności samego obcowania mamy genialny marketing i rewelacyjn...

February 10, 2020

Spóźnieni, ale na czas. Przegląd win, które w ubiegłym roku dostarczyły nam najwięcej emocji. Większość etykiet przewinęła się przez nasz blog lub Insta, z niektórymi czekaliśmy do dziś. Co może rzucać się w oczy to postępująca obsesja na punkcie mineraln...

September 13, 2019

Skoro w poprzednim odcinku były wina do 60 zł, w tym będą jakie? Dokładnie tak. Zapraszamy na rozczulający róż, ambitne wino marketowe, dwie etykiety polskie, portugalską petardę i gotycki Riesling prosto z Berlina.

30% Tinta Amarela 20% Touriga Franca, 50...

August 13, 2019

Do Krakowa przyjechaliśmy na ślub przyjaciół. A co się robi przed ślubem? Wypoczywa. Tak to miało wyglądać. Długie spacery, gofry, dobra książka do poduszki. Do Klimatów Południa, winiarni położonej przy Plantach wyrwaliśmy się z Asią dosłownie na godzink...

May 31, 2019

Budapeszt przywitał nas deszczem. Nie złośliwie i niechętnie, przeciwnie; kapało zapraszająco, dokładnie tyle, żeby wyjść z domu i po paru minutach przejść przez próg Lánchíd Söröző. Knajpy, którą w "Gulaszu z turulem" rekomendował Krzysztof Varga, którą...

February 28, 2019

Druga część naszego podsumowania - po etykietach białych czas na wina czerwone. Najlepsze, najoryginalniejsze lub takie, które wygrywają relacją jakość/cena. W domyśle można traktować ten wybór jako "best of 2018", chociaż przemycamy też wina degustowane...

December 18, 2018

Jak wszyscy, to my też. Przed Wami wpis okolicznościowy, w którym proponujemy wina do tradycyjnej - i tej trochę mniej - kuchni świątecznej. Starym zwyczajem skupiamy się na etykietach, potrawy są smacznym pretekstem. Większość prezentowanych butelek możn...

August 28, 2018

Mój pierwszy raz w sklepie Wielkie Wina. Jak mam w zwyczaju przyszedłem po jedną-dwie butelki. Wyszedłem z czterema, a później dokupiłem piątą. Każda z tej samej parafii, langwedockiej Les Jamelles, położonej w Monze niedaleko Carcassonne. Producent zacie...

March 30, 2018

Valpolicella, dla przyjaciół Valpo. Duma Werony i okolic. Największą sławą cieszą się potężne, skoncentrowane, rodzynkowe Amarone (wytrawne) i Recioto (słodkie) powstające przy użyciu techniki appassimento, która polega na podsuszaniu gron. Po piętach dep...

Please reload