October 8, 2019

Przed Wami skromna relacja z Festiwalu Win Auchan. Jak zwykle w tego typu sytuacjach piszemy o drobnym wycinku imprezy: o winach, które nam smakowały, które naszym zdaniem mają dobry stosunek jakości do ceny i takich, które są ciekawostkami. Staraliśmy si...

September 13, 2019

Skoro w poprzednim odcinku były wina do 60 zł, w tym będą jakie? Dokładnie tak. Zapraszamy na rozczulający róż, ambitne wino marketowe, dwie etykiety polskie, portugalską petardę i gotycki Riesling prosto z Berlina.

30% Tinta Amarela 20% Touriga Franca, 50...

July 1, 2019

Piszemy o winach, które naszym zdaniem były ozdobą Festiwalu Białe Czerwone. Listę uzupełniamy o kilka ulubionych butelek próbowanych przy innych okazjach. Częściej sięgamy po etykiety producentów znanych, renomowanych – kwestia dostępności i zaufania. A...

December 11, 2018

Na taką imprezę czeka się cały rok. Plejada importerów wina w Polsce w jednym miejscu i czasie. Każdy ze swoimi gwiazdkami, cackami, cudeńkami. 5 butelek minimum, bywa, że 10 i więcej. Jesteśmy ambitni, ale choćby przyszło 1000 atletów... Potrzebny był pr...

November 5, 2018

Po Winnym Przystanku i Tęczy od Kuchni zbadaliśmy kolejny winno-kulinarny adres na Żoliborzu. Miała być spokojna, romantyczna kolacja we dwoje, góra trzy kieliszki, no może cztery. Wyszło jak zwykle. I wiecie co? Było warto. 

Jako aperitif zaprop...

September 28, 2018

24 września gościliśmy na degustacji win z Nowej Zelandii, organizowanej przez Stowarzyszenie New Zealand Winegrowers przy wsparciu Winicjatywy. Na ten dzień ostrzyliśmy sobie zęby. Lokalne wina cenimy wysoko co najmniej z dwóch powodów. Po pierwsze,  krę...

March 30, 2018

Valpolicella, dla przyjaciół Valpo. Duma Werony i okolic. Największą sławą cieszą się potężne, skoncentrowane, rodzynkowe Amarone (wytrawne) i Recioto (słodkie) powstające przy użyciu techniki appassimento, która polega na podsuszaniu gron. Po piętach dep...

Please reload