February 10, 2020

Spóźnieni, ale na czas. Przegląd win, które w ubiegłym roku dostarczyły nam najwięcej emocji. Większość etykiet przewinęła się przez nasz blog lub Insta, z niektórymi czekaliśmy do dziś. Co może rzucać się w oczy to postępująca obsesja na punkcie mineraln...

December 17, 2019

- W czym mogę pomóc?

- A, wie Pan, szukam jakiegoś dobrego Pinota.

- Pinota?

- Pinota. Pinot Noir.

- Znajdziemy coś.

Szukamy. Długie minuty inkrustowane ozdobnymi sekundami czekania.

- Proszę, może ten? Ładnie pachnie. Trochę liściasty, ale w porządku. Mało cia...

August 13, 2019

Do Krakowa przyjechaliśmy na ślub przyjaciół. A co się robi przed ślubem? Wypoczywa. Tak to miało wyglądać. Długie spacery, gofry, dobra książka do poduszki. Do Klimatów Południa, winiarni położonej przy Plantach wyrwaliśmy się z Asią dosłownie na godzink...

February 28, 2019

Druga część naszego podsumowania - po etykietach białych czas na wina czerwone. Najlepsze, najoryginalniejsze lub takie, które wygrywają relacją jakość/cena. W domyśle można traktować ten wybór jako "best of 2018", chociaż przemycamy też wina degustowane...

December 18, 2018

Jak wszyscy, to my też. Przed Wami wpis okolicznościowy, w którym proponujemy wina do tradycyjnej - i tej trochę mniej - kuchni świątecznej. Starym zwyczajem skupiamy się na etykietach, potrawy są smacznym pretekstem. Większość prezentowanych butelek możn...

November 5, 2018

Po Winnym Przystanku i Tęczy od Kuchni zbadaliśmy kolejny winno-kulinarny adres na Żoliborzu. Miała być spokojna, romantyczna kolacja we dwoje, góra trzy kieliszki, no może cztery. Wyszło jak zwykle. I wiecie co? Było warto. 

Jako aperitif zaprop...

July 6, 2018

Wreszcie! Udało nam się wyjechać. Wylądowaliśmy w Porto, ale zadekowaliśmy się po drugiej stronie rzeki Douro, trzy minuty na piechotę od Mostu Ludwika I. W sensie granic administracyjnych w mieście Vila Nova de Gaia. Z naszego punktu widzenia - w prywatn...

April 9, 2018

Małe Duże Wina - mały sklep na Żoliborzu z dużym wyborem win. A na pewno przemyślanym. Polecono mi Villierę Chennin Blanc z regionu Stellenbosch, do Tenuta Rocca Langhe nikt mnie specjalnie namawiać nie musiał. Jeśli chcecie wybrać się w podróż do Piemont...

Please reload