August 13, 2019

Do Krakowa przyjechaliśmy na ślub przyjaciół. A co się robi przed ślubem? Wypoczywa. Tak to miało wyglądać. Długie spacery, gofry, dobra książka do poduszki. Do Klimatów Południa, winiarni położonej przy Plantach wyrwaliśmy się z Asią dosłownie na godzink...

February 28, 2019

Druga część naszego podsumowania - po etykietach białych czas na wina czerwone. Najlepsze, najoryginalniejsze lub takie, które wygrywają relacją jakość/cena. W domyśle można traktować ten wybór jako "best of 2018", chociaż przemycamy też wina degustowane...

September 28, 2018

24 września gościliśmy na degustacji win z Nowej Zelandii, organizowanej przez Stowarzyszenie New Zealand Winegrowers przy wsparciu Winicjatywy. Na ten dzień ostrzyliśmy sobie zęby. Lokalne wina cenimy wysoko co najmniej z dwóch powodów. Po pierwsze,  krę...

August 28, 2018

Mój pierwszy raz w sklepie Wielkie Wina. Jak mam w zwyczaju przyszedłem po jedną-dwie butelki. Wyszedłem z czterema, a później dokupiłem piątą. Każda z tej samej parafii, langwedockiej Les Jamelles, położonej w Monze niedaleko Carcassonne. Producent zacie...

May 5, 2018

Kwietniowy Fiil się nie odbył, Towarzystwo wyjechało na wczasy. Wyposzczeni, spragnieni, z trudem doczekaliśmy maja. Tym razem postawiliśmy na regionalizację. Tematem spotkania były wina z Mitteleuropy. Wybór sam w sobie ciekawy, ale i logiczny, jeśli wzi...

Please reload