Próba selekcji najciekawszych win z festiwalowej oferty.

Krótki przegląd win i smacznych potraw z wakacji w Budapeszcie. Endemiczny Juhfark z Somló, gulyás, langosz i zupa halászlé.

Najlepsze czerwienie, które degustowaliśmy w 2018 roku, m.in. Groszer Wein, Ventisquero Grey, Symington, Petreny, Barale Fratelli,

Przepis na klasyczne, a obłędne danie kuchni francuskiej i próba pairingu z winem.

Odwiedziliśmy Tęczę od Kuchni, lokal w samym sercu Żoliborza. Zakochałem się w Petreny Big Band Superior Egri Bikaver 2011.

Klasyczne Bordeaux z apelacji Listrac-Medoc z dobrego rocznika 2010. Wówczas nowość od Mielżyńskiego.