- 25 maj 2022
Mencia - abc wina, które namiesza w kuchni
Mencia, czyli Hiszpania mniej znana, świetna w kuchni, ale i wdzięczna do picia solo, jeśli szukamy wina średniej budowy z charakterem,
- 9 cze 2021
Róż na ruszt! Wino różowe do grilla
Wino różowe i grill? No raczej. Kilka propozycji po webinarze zorganizowanym przez Niemiecki Instytut Wina.
- 10 lut 2021
Rozgrzewająca zupa czosnkowa z najstarszej restauracji na świecie
Prosty, kaloryczny i obłędnie smaczny przepis, którego oryginał pochodzi z Sobrino de Botín w Madrycie.
- 1 gru 2020
Pomarańcze i mandarynki - wszystko o winach pomarańczowych
Wina pomarańczowe w kieliszku i na talerzu. Poradnik dla początkujących.
- 1 paź 2020
Wines of Portugal Grand Tasting 2020
Relacja z Wines of Portugal Grand Tasting 2020 i seminarium Wojciecha Bońkowskiego.
- 9 wrz 2020
III Urodziny Fermentu i after w Baron the Family Grill Bar
A po urodzinach Fermentu chodziliśmy do Barona na hot-dogi. I na polskie wino.