9 cze 2021Róż na ruszt! Wino różowe do grillaWino różowe i grill? No raczej. Kilka propozycji po webinarze zorganizowanym przez Niemiecki Instytut Wina.
10 lut 2021Rozgrzewająca zupa czosnkowa z najstarszej restauracji na świecieProsty, kaloryczny i obłędnie smaczny przepis, którego oryginał pochodzi z Sobrino de Botín w Madrycie.
1 paź 2020Wines of Portugal Grand Tasting 2020Relacja z Wines of Portugal Grand Tasting 2020 i seminarium Wojciecha Bońkowskiego.
9 wrz 2020III Urodziny Fermentu i after w Baron the Family Grill BarA po urodzinach Fermentu chodziliśmy do Barona na hot-dogi. I na polskie wino.
10 lip 2020Jakie wino do tatara? Przewodnik po siekaniu i niesiekaniuJakie mięso, jakie składniki i jakie do tego wszystkiego wino, żeby tatar był idealny.
12 kwi 2020Pomarańcze i mandarynki - wszystko o winach pomarańczowychWina pomarańczowe w kieliszku i na talerzu. Poradnik dla początkujących.
25 wrz 2019Tapas Gastrobar, czyli wspomnieniowy lot do BarcelonyTapasy i Cava to smaczne połączenie, smaczne i ewokujące dobre wspomnienia.
13 sie 2019Gdzie na wino - i jedzenie - w Krakowie?Winno-kulinarny przewodnik po Krakowie dla średniozaawansowancyh.
18 gru 2018Wina na Wigilię, wina na świętaJak wszyscy, to my też. Przed Wami wpis okolicznościowy, w którym proponujemy wina do tradycyjnej - i tej trochę mniej - kuchni...
5 lis 2018Tylko we dwoje: Via SuzinaPo Winnym Przystanku i Tęczy od Kuchni zbadaliśmy kolejny winno-kulinarny adres na Żoliborzu. Miała być spokojna, romantyczna kolacja we...
28 sie 2018Les Jamelles, rillettes, coq au vin - czyli bą bą i fą fąMój pierwszy raz w sklepie Wielkie Wina. Jak mam w zwyczaju przyszedłem po jedną-dwie butelki. Wyszedłem z czterema, a później dokupiłem...
6 lip 2018Porto w kieliszku i na talerzuWreszcie! Udało nam się wyjechać. Wylądowaliśmy w Porto, ale zadekowaliśmy się po drugiej stronie rzeki Douro, trzy minuty na piechotę od...
5 maj 2018Friday I'm in love: MitteleuropaKwietniowy Fiil się nie odbył, Towarzystwo wyjechało na wczasy. Wyposzczeni, spragnieni, z trudem doczekaliśmy maja. Tym razem...