top of page
WINEM I SŁOWEM
BLOG O WINIE


17 sie 2022
Wino w puszcze. Będzie się działo.
Rewolucja czy chwilowy trend? Piszemy o zaletach puszki jako opakowania i o tym, jak wywraca doświadczenie wina.


13 lip 2022
Znojmo i okolice - impresje z winem
Południowe Morawy: miasto i wieś, wino i jedzenie. W programie m.in. Dobrá Vinice i Vinařství Špalek.


1 paź 2020
Wines of Portugal Grand Tasting 2020
Relacja z Wines of Portugal Grand Tasting 2020 i seminarium Wojciecha Bońkowskiego.

9 wrz 2020
III Urodziny Fermentu i after w Baron the Family Grill Bar
A po urodzinach Fermentu chodziliśmy do Barona na hot-dogi. I na polskie wino.

8 paź 2019
Jesienny Festiwal Win Auchan
Próba selekcji najciekawszych win z festiwalowej oferty.

25 wrz 2019
Tapas Gastrobar, czyli wspomnieniowy lot do Barcelony
Przy butelce Cavy Alsina&Sarda i croquetas wspominamy wypad do Barcelony, restauracyjkę La Plata i nocne życie mieszkańców.

13 sie 2019
Gdzie na wino - i jedzenie - w Krakowie?
Winno-kulinarny przewodnik po Krakowie dla średniozaawansowancyh.

31 maj 2019
Budapeszt w kieliszku i na talerzu
Krótki przegląd win i smacznych potraw z wakacji w Budapeszcie. Endemiczny Juhfark z Somló, gulyás, langosz i zupa halászlé.

17 kwi 2019
#Aussie Wine in Poland
Torbreck, Langmeil, Jim Barry. Relacja z degustacji win australijskich w Warszawie.

11 gru 2018
Ferment Show 2018. Salon Win
Najlepsze wina Ferment Show 2018, jednej z najważniejszych imprez winiarskich w Polsce. Pio Cesare, Niepoort, Heimann i wiele innych.

28 wrz 2018
Taste of New Zealand
Relacja z degustacji win z Nowej Zelandii. Nieśmiertelne sauvignon blanc i nie tylko.

6 lip 2018
Porto w kieliszku i na talerzu
Bacalhau, pataniscas, francesinha, czyli co warto spróbować w Porto? Portugalska kuchnia z winem od vinho verde po 20-letnie porto.

5 cze 2018
Friday I'm in love: Tęcza od Kuchni
Odwiedziliśmy Tęczę od Kuchni, lokal w samym sercu Żoliborza. Zakochałem się w Petreny Big Band Superior Egri Bikaver 2011.

4 lut 2018
Friday I'm in love: Videlec
Świetna kolacja w Videlcu na Ochocie z przeglądem win: riesling Marble Leaf, valpolicella ripasso od Ca Botta, Oremus tokaj.
bottom of page